火锅桌的形状与普通桌子相似,桌面中间或局部另需带加热功能,通常桌面会开孔,以便安装加热组件。其形状有条形、方形和圆形之分,按人数有2人、4人、6人、8人、10人不等。
条形火锅桌:一般可坐2~4人,其尺寸一般为1200mm*800mm*750mm。
方形火锅桌:一般可坐2~8人,其尺寸通常为100mm*100mm*750mm。
圆形火锅桌:它所坐的人数不等,但一般以10人为限,其直径通常为1200mm~1400mm,不能超过1400mm,否则就不方便夹菜了。高度同样为750mm左右。
注:火锅桌的尺寸与火锅锅面的大小有关,若锅面较大则桌面尺寸就应该相应的大点,反之亦然。我们可根据安放位置或来客的人数为其推荐相应的桌位。
火锅桌椅按照就餐方式分类
火锅桌椅按照就餐方式,分为“分餐、共餐、自助”火锅桌。
优劣比较:
1、分餐火锅桌即一人一锅火锅桌,要求食材不能太大,比较适用于海鲜火锅,能满足个性口味需求,食品营养价值、味道、卫生状况都比共餐火锅好;
2、共餐火锅桌即多人共1-3锅火锅桌,对食材大小无要求,比较适于传统火锅,能满足团体聚餐追求热闹氛围的要求,但食品营养价值、味道、卫生状况不及分餐火锅;
3、自助火锅桌即有自动旋转供应食材设备的火锅桌,这种火锅桌用的分餐小火锅,因而具备分餐火锅的优缺点,此外,它更具人性化,所有食材和调味品都自动送到就餐者面前循环展示,需要信手拿来,无需起身四处寻找。

定制火锅桌椅的流程
很多火锅店在初期的时候都需要采购一批新的火锅桌椅,即使火锅桌款式非常的多,材质都尽不相同,但是不一定适合自家的火锅店使用,因为常规的火锅桌椅的尺寸等不适合当地的饮食文化,所以很多店家会选择进行火锅桌的定制,火锅桌椅是一种复制且比较耗时的非标产品,定制火锅桌最大的好处是能根据自身喜好进行量身定做,定作其中包括款式、款式、材质等组成部分。
定制火锅桌的生产流程大概的是以下几点:
(1)定制买方和火锅桌生产厂家进行来样来图进行洽谈。
(2)定制买方支付家具打板打样订金。
(3)厂家收到样板订金后进行样板起模定制少量生产。
(4)样板完成后定制买家进行样板进行确认。
(5)样板合格后买家交付订金,进行大货批量生产。
(6)按期生产后厂家根据买家提供的发货地址进行物流发货。
(7)货运物流到达后,买家需要到货确认验货,对商品是否出现损坏等情况,若出现损坏则需要对物流公司进行赔偿协商。
(8)买家交付尾款。
火锅桌定制一件比较劳神劳心的事情,买家和厂家都需要进行相应的订单跟进才能配合生产出来。